Mossadal Gård

Chililove

Chiliodling är lite av vår passion här hemma! Vet inte riktigt varför, men vi uppskattar plantorna, sättet de växer upp på. Färgprakten! Det finns också en otroligt stor smakvariation på frukterna, oavsett styrka!

Chiliblomma

Lössen finns också..

De älskar blommorna, men vi håller efter med såpavatten!

Liten chilifrukt

En uppstickare..

Vissa frukter växer uppåt, andra nedåt & vissa är bara skrynkliga

Växtbelysning

Bortskämda chilisar

Vi ”föder upp” våra chilisar inomhus, i vårt vardagsrum! Där får de bo under sin uppväxt, så vi kan hålla koll på dem. Vi har införskaffat extra växtbelysning bara till dem, så att de ska må bra och växa i rätt takt! 

Färgsprakande chiliprakt

De kan tyckas vara ganska anspråkslösa ibland när man ser en frukt här och var, men inget kan vara mer fel! De är vackra, unika och man blir glad av dem! Lägger man dessutom upp flera sorter tillsammanns.. så blir det som en färgexplosion!

Chilimix

Några Chilisar

vi odlat genom åren

Aji Fantasy

Penis Pepper

Apricot

Shishito

Habanero Lemon

Dorset Black Naga

Jalapeno Orange

Jalapeno purple

Serano

Habanero Orange

Purple Ufo

Aji Dulce

Chilli - Groning

odling 2021

ROCOTOPLANTERING

Dag(ar)

:

Timme(s)

:

Minut(er)

:

Andra(s)

Det är alltid lika spännande att följa ett frö’s kamp i livet. Från det att man planterar det där lilla lilla fröet i jorden, till dess att man får en stooor frodig planta som nästan växer ut ur växthuset! Alla olika sorters växter.. alla med olika karaktäristiska drag… färger och former! Wow säger jag bara..

Våra chilisar är inget undantag. Det är lika roligt att så dem, varje år! Visst, det är lite småpyssel också.. men ett ”kärt besvär” får jag nog lov att säga (vårt intresse). Beroende på vilka sorter man köper så beter dem sig olika. Växer på olika sätt, lite olika färger på blad och stammar.. vissa har till och med lite hår på bladen!

Mer info kommer..

Några favoriter !

Yaki Blue Fawn

En stark liten rackare! Har spektakulär färg på bladen. Även frukterna är mycket färggranna! 

Chilisar
Chili - Apricot

Apricot

En favorit här i hushållet! Smakfull habanero (!) utan den klassiska habanerohettan. Den bör inte vara så mycket starkare än en paprika (den ligger omkring 500-700 på scovilleskalan). Men den har mycket fruktig smak! 

CHILI4EVER

Black Pearl

Otroligt dekorativ liten planta. Både blad och stam är mörkare än vanligt. Tyvärr inte så goda frukter.

Chilisar

Biquinho Amarela

Små, smakrika frukter i överflöd. Varje planta ger hundratals små chilifrukter. Vi har provat att odla både vita och röda varianter av denna. Båda var något starkare än utlovat, men fortfarande ”bara” medelheta.

Chili - Hungarian hot wax

Hungarian Hot Wax

En återkommande chili här på gården. Kan inte minnas något år då vi inte haft den.. den är tacksam och plantan vi fått upp (varje år) har alltid producerat bra. Den går från det milda till medel i styrka.. (5000-15000 scoville).

förra året testade vi: